Préparation
Dans une casserole faites fondre le beurre.
Ajoutez ensuite la farine.
Remuez le tout pour obtenir une pâte homogène.
Ajoutez le lait et remuer jusqu’à ce que le mélange s’epaississe. Assaisonnez le tout
C’est prêt.
Sauce Béchamel faite maison.
La sauce béchamel est une délicieuse sauce crémeuse qui sert de base à de nombreux plats. Facile à préparer, elle apporte une onctuosité irrésistible à vos gratins et lasagnes.
Préparation
15 min
Cuisson
30 min
Portions
4 pers.
Difficulté
Facile
45 min
Ingrédients
5 éléments
4 pers.
- 30 g de farine
- 50 cl de lait froid
- 30 g de beurre
- Sel
- Poivre.
📖
Guide complet
Préparation détaillée avec photos
Par
Chef Caramel
Chef passionné, je propose 79 recettes sucrées et salées : pâtisseries, marinades, sauces et plats principaux aux saveurs africaines.
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Avis récents
12 avisM
Marie L.
Délicieux ! Toute la famille a adoré. J'ai ajouté un peu plus d'épices et c'était parfait.
P
Pierre D.
Recette facile à suivre. Le résultat était très bon, je referai !