Poulet DG express

Laver et morceler le poulet. Faites cuire 6 à 10 minutes à feu moyen, en remuant, jusqu’à ce que ce soit bien parfumé. Le repère : la couleur se fonce légèrement et l’odeur devient plus ronde.

Le mariner avec Sel et épices poulet. Faites cuire 6 à 10 minutes à feu moyen, en remuant, jusqu’à ce que ce soit bien parfumé. Le repère : la couleur se fonce légèrement et l’odeur devient plus ronde.

Laisser reposer 30min et faire frire à feu vif juste pour dorer le poulet. Réserver. Faites cuire 6 à 10 minutes à feu moyen, en remuant, jusqu’à ce que ce soit bien parfumé. Le repère : la couleur se fonce légèrement et l’odeur devient plus ronde.

Dans une casserole, faire chauffer légèrement l huile, y mettre le thym et ajouter la tomate, brasser pendant 7 min environ, ajouter les morceaux de poulet frits, un verre d eau et du sel. Laisser cuire le poulet.

Ajouter ensuite oignon, ail et carotte + Haricot vert et plantain. Faites cuire 6 à 10 minutes à feu moyen, en remuant, jusqu’à ce que ce soit bien parfumé. Le repère : la couleur se fonce légèrement et l’odeur devient plus ronde.

Laisser mijoter environ 5 minutes (le temps que les légumes ramollissent). Faites cuire 6 à 10 minutes à feu moyen, en remuant, jusqu’à ce que ce soit bien parfumé. Le repère : la couleur se fonce légèrement et l’odeur devient plus ronde.

En fin de cuisson ajouter le Poivron, poivre+pebe+gingembre écrasés et le céleri. Faites cuire 6 à 10 minutes à feu moyen, en remuant, jusqu’à ce que ce soit bien parfumé. Le repère : la couleur se fonce légèrement et l’odeur devient plus ronde.

Brasser délicatement pendant 2 minutes et ôter du feu. Faites cuire 6 à 10 minutes à feu moyen, en remuant, jusqu’à ce que ce soit bien parfumé. Le repère : la couleur se fonce légèrement et l’odeur devient plus ronde.