Délicieuse sauce arachide à la viande de bœuf fumée

Ingrédients

• Bœuf fumé (j’ai pris l’épaule)
• Pâte d’arachide
• Tomates en fruits (Facultatif)
• Oignons
• Poireaux
• Piments
• Cubes
• Persils
• Curry
• Huile
• Sel
• Assaisonnement.

Préparation

Les différents ingrédients utilisés.

Mettre de l’huile dans une casserole.

Ajoutez l’assaisonnement et remuez.

Mettre la viande, mélangez le tout.

Ajoutez un demi-verre d’eau.

Lorsque l’eau a tari, ajoutez l’oignon, les tomates, le poireau, le piment, le cube et le curry.
Remuez quelques minutes.

Ajoutez ensuite la pâte d’arachide et remuez.

Ajoutez 2 verres d’eau et laisser cuire 30mn a feu doux.

C’est prêt

Vous pouvez servir.