Ingrédients
- 1 pondeuse découpée et nettoyée
- 2 cuillères à soupe de moutarde
- Mixer 1 oignon+un peu de persil+un peu de basilic+1 tête d’ail
- Poivre blanc
- 1 cuillère à soupe de thym
- 50 ml d’huile.
Préparation
Les ingrédients utilisés
Mariner le poulet avec tous vos ingrédients.Saler et poivrer
Poser au feu puis faire cuire une trentaine de minutes ou plus en fonction de la qualité de la viande.
Passer a la grillade
Badigeonner le poulet avec la sauce de cuisson tout au long.
Miam miam.
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