Soupe de mouton accompagné d’attiéké.

Chef CaramelChef Caramel
4.5(127)

Cette soupe de mouton est un plat réconfortant et savoureux, parfait pour les journées fraîches. Accompagnée d'attieké, elle offre une expérience culinaire unique qui ravira vos papilles.

Préparation
15 min
Cuisson
30 min
Portions
4 pers.
Difficulté
Facile

Ingrédients

10 éléments

4 pers.
  • 1kg de mouton
    1kg de mouton
  • 1 petite boîte de tomates concentrée
    1 petite boîte de tomates concentrée
  • 2 tomates en fruit
    2 tomates en fruit
  • 2 oignons
    2 oignons
  • 2 aubergines blanches
    2 aubergines blanches
  • 4 Piments
    4 Piments
  • Curry
    Curry
  • Gingembre
    Gingembre
  • Cubes
    Cubes
  • Mélange de persil mixé.
    Mélange de persil mixé.
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Préparation

Chef Caramel

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Chef Caramel

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Avis récents

12 avis
M
Marie L.

Délicieux ! Toute la famille a adoré. J'ai ajouté un peu plus d'épices et c'était parfait.

P
Pierre D.

Recette facile à suivre. Le résultat était très bon, je referai !