Préparation
Mélanger tous vos ingrédients.
Arroser d’huile
Saler et poivrer
Rouler sur des piques à brochettes.
Saler et poivrer
Rouler sur des piques à brochettes.
Commencer la grillade.
Commencer la grillade
Miam-miam.
Brochettes de viande haché et ses invités
Les brochettes de viande hachée sont un plat savoureux et convivial, parfait pour les barbecues ou les dîners en famille. Avec une marinade aromatique et des épices, elles révèlent des saveurs irrésistibles à chaque bouchée.
Préparation
15 min
Cuisson
30 min
Portions
4 pers.
Difficulté
Facile
45 min
Ingrédients
8 éléments
4 pers.
- 1 oignon écrasé
- 2 cuillères à soupe de persil haché
- Poivre blanc
- Sel
- 3 cuillères à soupe d'huile.
- 1 cuillère à soupe de paprika
- 500 g de viande haché
- 1 tête d'ail écrasé.
📖
Guide complet
Préparation détaillée avec photos
Par
Mes délires en cuisine
Côte d'Ivoire
Passionnée de cuisine ivoirienne et africaine, je partage plus de 400 recettes authentiques : des plats principaux savoureux aux desserts gourmands, en passant par la boulangerie maison et les sauces traditionnelles.
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Avis récents
12 avisM
Marie L.
Délicieux ! Toute la famille a adoré. J'ai ajouté un peu plus d'épices et c'était parfait.
P
Pierre D.
Recette facile à suivre. Le résultat était très bon, je referai !