Du bon garba Ivoirien

Ingrédients

• Attiéké précuit
• Des morceaux de poisson thon
• De la farine
• 1 oignon
• 3 tomates
• 3 piments frais
• L’huile
• Sel
• Poivre noir.

Préparation

1. Mettre un peu de sel, d’huile sur l ‘Attiéké  et bien mélanger, mettre dans la marmite à vapeur ou au micro-ondes pour chauffer quelques minutes.
2. Saler et poivrer les morceaux de poisson thon ensuite tremper dans la farine et faire frire.
3. Couper les légumes (piments, tomates et oignons) en petits morceaux.
4. Servir l’attiéké avec les légumes et le poisson.

Bon appétit !!!