Cette marinade à la tomate est un véritable délice qui rehausse le goût de vos viandes rouges, blanches et poissons. Facile à préparer, elle apporte une touche méditerranéenne à vos plats. Préparez-vous à ravir vos convives avec des saveurs ensoleillées !
10 éléments
Préparation détaillée avec photos
Servez vos viandes marinées grillées avec des légumes de saison ou une salade fraîche. Un accompagnement de riz ou de pommes de terre rôties complétera parfaitement le plat.
Conservez la marinade non utilisée dans un bocal hermétique au réfrigérateur pendant 3 à 5 jours.
La marinade peut être congelée dans des sacs hermétiques pendant jusqu'à 3 mois. Assurez-vous d'éliminer l'air avant de sceller.
Réchauffez la marinade sur feu doux dans une casserole avant de l'utiliser pour éviter de perdre ses arômes.
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Ajoutez des piments pour un goût relevé.
Incorporez du jus de citron ou d'orange pour une note acidulée.
Délicieux ! Toute la famille a adoré. J'ai ajouté un peu plus d'épices et c'était parfait.
Recette facile à suivre. Le résultat était très bon, je referai !
