Les cuisses de poulet braisées avec attiéké sont un plat savoureux, riche en saveurs et en tradition. Ce mélange de poulet tendre et d'attiéké moelleux saura ravir vos papilles à chaque bouchée.
9 éléments
Préparation détaillée avec photos
Bien nettoyer les cuisses et mariner, avec un peu de sel, poivre blanc et noir moulu, gingembre moulu, ail, une pincée de piment en poudre, cube ( facultatif) , huile, une cuillère à soupe de moutarde bien mélanger et laisser reposer quelques heures.
Par
Les mains de Fée de Mamankani
Avec des mains de fée, je crée plus de 130 recettes authentiques : amuse-bouches, entrées délicates, petits déjeuners et plats principaux savoureux.
Voir toutes les recettes →Retrouvez cette recette plus tard
Partagez votre expérience et aidez d'autres cuisiniers !
Notez cette recette
Cliquez sur les étoiles pour noter
Délicieux ! Toute la famille a adoré. J'ai ajouté un peu plus d'épices et c'était parfait.
Recette facile à suivre. Le résultat était très bon, je referai !