Poisson braisé

Ingrédients

• Poisson
• Sel
• Huile
• Citron
• Ail
• Gingembre
• Marinade verte
• Poivre
• Piment
• Tomate
• Concombre

Préparation

Nettoyer et mariner avec la marinade verte et , ajouter un peu d’huile puis laisser reposer 30minutes ou plus.

Ici au barbecue électrique
Sinon au choix (charbon ,four, palancha).