Ingrédients
- Côtes de bœufs fumées
- Gombo
- Tomates en fruits
- Oignons
- Feuille d’oignon
- Poivrons
- Piments
- Bouillon de cube
- Curry
- Gingembre.
Préparation
Les ingrédients.
Faire revenir puis bouillir votre viande.
Découpez vos légumes.
Mettre le Gombo dans une assiette.
- Si vous souhaitez qu’il soit pas gluant n’y ajoutez pas de l’eau.
- Si vous souhaitez qu’il soit un peu gluant ajoutez de l’eau
- Si vous souhaitez qu’il soit vraiment gluant, prenez une partie ajoutez y de l’eau et l’autre parti du Gombo mixer la et mélangez le tout.
Lorsque l’eau a tari, ajoutez les oignons, Poivrons et feuilles d’oignon,
Puis les épices.
Et les tomates en fruit.
Ajoutez le Gombo.
Puis l’eau.
Faite cuire pendant une quinzaine de minutes.
C’est prêt.
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