Poisson frit accompagné d’attiéké

Ingrédients

Nettoyer, entailler et assaisonner le poisson.

Les frire dans de l’huile bien chaude.

Laver et couper en dés, tomates, oignons et poivrons verts

Ajouter du basilic, romarin et l’origan en poudre.

Saler, ajouter un peu d’huile et un peu de citron

Laisser dorer le poisson jusqu’à cuisson complète

Servir, vous pouvez l’accompagner d’attiéké ou d’alloco.

Bon appetit.

Le gout de ca

Miaamm Miammm

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