Délicieux poulet frit

• 1 kg de pilons ou cuisses de poulet
• 1 cuillère à café de curry en poudre.
• 1 cuillère à café de paprika,
• 1 cuillère à café de poivre noir,
• 1 cuillère à café de gingembre en poudre,
• ½ Oignon,
• Une pincée d’herbe de provence,
• Du sel
• L’huile pour la friture.

Préparation

• Laver le poulet et enlever la peau si nécessaire.
• Mettre toutes les épices dessus (curry, paprika, poivre, gingembre en poudre, oignon, herbe de Provence) ajouter du sel et une demi tasse d’eau et faire cuire pendant une quinzaine de minutes ou jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit.
• Retirer et réserver.
• Faire chauffer de l’huile et frire les cuisses précuit jusqu’à coloration bien dorée.
• Servir avec ce que vous aimez (Alloco, frites, salade, attiéké).

  Bon appétit!

N’oubliez surtout pas de liker la recette vous abonner et partager afin de ne rater aucune recette.

CLIQUEZ-ICI pour mettre à jour votre application.