Rognons sautés aux oignons

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4.5(127)

Les rognons sautés aux oignons sont un plat savoureux qui ravira les amateurs de viande. Avec leur texture tendre et leur goût prononcé, ils sont idéaux pour un repas réconfortant. Préparez-vous à une explosion de saveurs qui vous transportera directement en cuisine.

Préparation
15 min
Cuisson
30 min
Portions
4 pers.
Difficulté
Facile

Ingrédients

7 éléments

4 pers.
  • Pour 1kg de rognons
    Pour 1kg de rognons
  • 2 oignons à émincer
    2 oignons à émincer
  • 2 blancs de poireau que vous allez découper en petits morceaux
    2 blancs de poireau que vous allez découper en petits morceaux
  • Poivre blanc
    Poivre blanc
  • Ail râpé
    Ail râpé
  • Sel
    Sel
  • Percil émincé.
📖

Guide complet

Préparation détaillée avec photos

Préparation

Et voilà une recette simple et délicieuse.
A manger avec du riz ou des frites.

Mes délires en cuisine

Par

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Côte d'Ivoire

Passionnée de cuisine ivoirienne et africaine, je partage plus de 400 recettes authentiques : des plats principaux savoureux aux desserts gourmands, en passant par la boulangerie maison et les sauces traditionnelles.

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Avis récents

12 avis
M
Marie L.

Délicieux ! Toute la famille a adoré. J'ai ajouté un peu plus d'épices et c'était parfait.

P
Pierre D.

Recette facile à suivre. Le résultat était très bon, je referai !