Ingrédients
- Poulet
- Huile,
- Du sel,
- Du poivre,
- Oignons,
- Tomates fraîches,
- Poivrons,
- Un peu de pâte de tomates,
- La pomme de terre
- Ail,
- Persil.
Préparation
- laver le poulet
- Mettre la casserole et cuire pendant longtemps (parce que c’est du poulet dur)
- Ensuite ajouter de l’huile, du sel,du poivre, oignons, tomates fraîches, poivrons,un peu de pâte de tomates,un peu d’eau,
- Laisser mijoter quelques minutes (5 mn)
- Rajoute, la pomme de terre ail, et persil.
- Surveiller la cuisson et rectifier l’assaisonnement.
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