Daurade frit / petits pois sautés

Ingrédients

• Daurade
• Petit pois
• Tomate fraîche
• Oignons
• Poivre noir
• 4epices
• Gingembre en poudre
• Aïl
• Sel
• Huile

Préparation

1. Bien assaisonner le poisson avec un peu d’aïl, poivre noir, 4épices, gingembre sel
2. Frire le poisson dans une poêle à feu doux
3. Une fois le poisson frit faire revenir les oignons dans la poêle
4. Ajouter les oignons , laisser frire ajouter les petits pois et un peu d’eau
5. Bien mélanger le tout ajouter un peu de poivre noir
6. Laisser bouillir pendant 3à5min
7. Une fois prêt servez-vous.

Bon appétit

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