Pizza 100% Fait Maison🍕🍕🍕

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Ingrédients

  • 400g de farine
  • 300ml d’eau
  • 01 cuillères à café de levure
  • 01 cuillères à café de sel
  • 01 cuillères à café de miel
  • Huile
  • Sauce tomate
  • 04 boules de tomate
  • 1/2 oignon
  • 03 gousses d’ails
  • Poivre moulu,
  • Thym,
  • Romarin,
  • Epices pizza
  • Feuilles de laurier
  • Sel
  • Mozarelle râpé,
  • Jambon,
  • Champion,
  • Poivron,
  • Oignon,
  • Olives

Préparation

Les ingrédients utilisés pour la recette.
Mélangez la levure, l’eau, me miel, ajoutez la farine bien mélanger ajouter le sel et l’huile.
Pétrir pendant quelques minutes
Vous obtiendrez une pâte légèrement collante.
Mettre dans un récipient graissé
Couvrir et laisser reposer pendant 2h de temps
Pour la sauce tomate
Découpez oignon, tomates ails et piment
Écraser au mixeur
Ajouter 3 cuillères à soupe d’huile.
Ajoutez la mixture de tomate, les assaisonnements et portez à ébullition pendant quelques minutes.
Rectifier l’acidité.
Et voilà tout est prêt pour le montage
La pâte à super bien gonflé.
La diviser en deux
Étalez sur une plaque recouverte de papier cuisson
Garnir à convenance
L’autre pâte
Cuire dans un four préchauffé pendant quelques minutes
Et voilà, miam miam😋😋😋

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