Riz gras poulet au curry

Plat principal•
L'univers culinaire de MariaL'univers culinaire de Maria
••
4.5(127)

Le riz gras poulet au curry est un plat savoureux qui ravira vos papilles. Avec ses arômes épicés et sa texture moelleuse, il est parfait pour un repas convivial en famille ou entre amis.

Préparation
15 min
Cuisson
30 min
Portions
4 pers.
Difficulté
Facile
Riz gras poulet au curry
45 min

Ingrédients

14 éléments

4 pers.
  • 01 gros poulet
    01 gros poulet
  • 500g de riz
    500g de riz
  • 04 oignons
    04 oignons
  • 04 gousses d'ails
    04 gousses d'ails
  • 01 pommes de terre
    01 pommes de terre
  • 01 chou
    01 chou
  • 02 carottes
    02 carottes
  • Curry
    Curry
  • Poivre moulu
    Poivre moulu
  • Crevettes moulues,
    Crevettes moulues,
  • marinade spéciale viande
    marinade spéciale viande
  • Sel
    Sel
  • Laurier.
  • Huile
    Huile
📖

Guide complet

Préparation détaillée avec photos

Préparation

Assaisonner avec les épices Nora.
Laisser mijoter pendant quelques minutes.
Ajouter l’huile et faites frire jusqu’à dorure des deux côtés
Ajoutez oignons et ails
Faire mijoter quelques minutes.
Ajouter environ 2l environ
Ajoutez les légumes
Ajoutez les assaisonnements
Une fois les légumes cuites, réservez
Le chou met plus de temps à cuir
Ajouter le riz
Miam miam
L'univers culinaire de Maria

Par

L'univers culinaire de Maria

Côte d'Ivoire

Depuis la Côte d'Ivoire, je vous invite à découvrir mon univers culinaire avec plus de 260 recettes variées : apéritifs, pâtisseries, marinades et plats du quotidien.

Voir toutes les recettes →

Sauvegarder

Retrouvez cette recette plus tard

Vous avez testé cette recette ?

Partagez votre expérience et aidez d'autres cuisiniers !

Notez cette recette

Cliquez sur les étoiles pour noter

Avis récents

12 avis
M
Marie L.

Délicieux ! Toute la famille a adoré. J'ai ajouté un peu plus d'épices et c'était parfait.

P
Pierre D.

Recette facile à suivre. Le résultat était très bon, je referai !