Du poisson braisé à la poêle 🍳

• Poisson
• Sel
• Huile
• Djansan ou akpi
• Pebe ou fausse noix de muscade
• Rondelles
• Ail
• Moutarde
• Cube
• Poivre blanc
• Oignon
• Blanc de poireau

Préparation

1. Tout écraser et mélanger avec la moutarde et un peu d huile
2. Ensuite enduire votre poisson dans la marinade
3. Allumer le feu et poser une poêle anti, adhésive
4. Déposer votre poisson dans la poêle, le feu doit être doux
5. Couvrir avec un couvercle,
6. Laisser cuire
7. Ensuite retourner et passer de temps à autre un peu d huile avec le pinceau
8. Allez c est prêt

Bon appétit