Préparation
- Découper tous les ingrédients,
- Dans une casserole déposer la viande, les assaisonnements et faite cuire au feu doux pendant 45min
- Voilà c’est prêt, rectifier le sel
- Accompagner de banane semi mur et manioc





Découvrez un plat surprenant et savoureux qui fera sensation à votre table. Les antilopes cuisent lentement dans leur propre jus, offrant une explosion de saveurs à chaque bouchée.

13 éléments
Préparation détaillée avec photos






Par
Notre cuisine africaine et d’ailleurs
Un voyage culinaire à travers l'Afrique et au-delà : recettes traditionnelles et influences internationales.
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Délicieux ! Toute la famille a adoré. J'ai ajouté un peu plus d'épices et c'était parfait.
Recette facile à suivre. Le résultat était très bon, je referai !