Sauce Graine

Ingrédients

01l de concentré de palme @Dechénous

1/2 kg de bœuf

05 crabes

Peau de bœuf ou kpolo

Poisson fumé

02 oignons

03 tomates

06 boules de piments

Poisson sec

04 boules de gombo

Crevettes moulues Nora,

Poivre moulu,

Feuilles de laurier

Préparation

Les ingrédients utilisés pour la recette

Le concentré de graines africaines, je vous le recommande fortement

Disposez les morceaux de viande dans une grande casserole, ajouter le sel, laurier

200ml d’eau laisser mijoter pendant 10 minutes
Ajouter les crabes, kpolo, et laisser mijoter 10 minimum 1 et nouveau

Puis ajouter le concentré de palme DeChéNous !
Non mais sincèrement regardez moi la texture de ça, c’est juste trop incroyable! J’ai trop aimé! Je me vois plus pilé graine, c’est terminé ça lol.

Ajoutez les légumes et laisser mijoter pendant quelques minutes

Puis retirez les légumes et mixer
Ajoutez les légumes mixés dans le bouillon

Ajouter environ 1l d’eau, assaisonner avec le poisson fumé, le poisson sec, la poudre de crevette Nora, poivre moulu Nora et sel.
Sans oublier la tige de kable et laisser mijoter à feu moyen