Poisson chinchard braisé

Ingrédients

• Poisson chinchard
• Sel,
• Du citron 🍋 frais,
• Poivre noir.
• Oignon vert,
• Echalotes,
• Persil,
• Ail,
• 1 piment,
• Céleri,
• Gingembre,
• Cube
• Huile.

Préparation

Poisson chinchard , après avoir écailler et vider le poisson nettoyer avec du citron 🍋 et bien rincer.
Mariner avec un peu de sel, du citron 🍋 frais, un peu de poivre noir.

Poisson chinchard , après avoir écailler et vider le poisson nettoyer avec du citron 🍋 et bien rincer.
Mariner avec un peu de sel, du citron 🍋 frais, un peu de poivre noir.

Bien frotter la grille avec de l’huile
Mettre au four à 220 degrés.

Après 20 minutes , retourner sur l’autre côté et pour 10 minutes. Mettre au four à 220 degrés .

Saupoudrer la sauce verte dessus.

Saupoudrer la sauce verte dessus .