Préparation
45 min
Découvrez le fricassé de poulet grillé, un plat savoureux et réconfortant qui marie la tendreté du poulet à la douceur des bananes plantains. Accompagné d'attiekè, ce plat est un véritable hommage à la cuisine ivoirienne.
15 éléments
Préparation détaillée avec photos
Présentez le fricassé de poulet sur un plat coloré, accompagné d'alloco bien doré et d'attiekè. Ajoutez quelques feuilles de salade pour la fraîcheur.
Conservez le fricassé de poulet au réfrigérateur dans un récipient hermétique pendant 2 à 3 jours.
Par
Mes délires en cuisine
Côte d'Ivoire
Passionnée de cuisine ivoirienne et africaine, je partage plus de 400 recettes authentiques : des plats principaux savoureux aux desserts gourmands, en passant par la boulangerie maison et les sauces traditionnelles.
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Délicieux ! Toute la famille a adoré. J'ai ajouté un peu plus d'épices et c'était parfait.
Recette facile à suivre. Le résultat était très bon, je referai !
