Ingrédients
- Chèvre
- Oignon,
- Ail,
- Citron,
- Poivre
- Feuilles de laurier.
- Sel
- Moutarde
Préparation
Faire bouillir la viande avec de l’oignon, ail, citron, poivre et feuilles de laurier. Sel
Retirer et réserver son jus

Griller la viande

Après l’avoir grillée, ajouter moutarde, jus de viande et oignon

Attacher et mettre u four pour 10 min

Voilà.




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