Préparation
Bar grillé
Le bar grillé est un plat savoureux et délicat qui ravira les amateurs de fruits de mer. Sa chair tendre et son goût raffiné en font un choix idéal pour un repas en famille ou entre amis. Facile à préparer, il offre une explosion de saveurs en bouche.
Préparation
15 min
Cuisson
30 min
Portions
4 pers.
Difficulté
Facile
45 min
Ingrédients
8 éléments
4 pers.
- 1 tomate
- 1 oignon
- Une dizaine de graines de akpi ou djansan
- Sel
- Poivre blanc
- Un peu de persil
- Un peu d'huile
- Poisson au choix nettoyé
📖
Guide complet
Préparation détaillée avec photos
Par
Mes délires en cuisine
Côte d'Ivoire
Passionnée de cuisine ivoirienne et africaine, je partage plus de 400 recettes authentiques : des plats principaux savoureux aux desserts gourmands, en passant par la boulangerie maison et les sauces traditionnelles.
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Avis récents
12 avisM
Marie L.
Délicieux ! Toute la famille a adoré. J'ai ajouté un peu plus d'épices et c'était parfait.
P
Pierre D.
Recette facile à suivre. Le résultat était très bon, je referai !