Brochettes de poulet marinées à la sauce soja

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4.5(127)

Savourez des brochettes de poulet marinées à la sauce soja, un plat qui ravira vos papilles et apportera une touche d'exotisme à votre table. La marinade savoureuse rend le poulet tendre et juteux, parfait pour un repas convivial. Idéales pour un barbecue ou une soirée entre amis, ces brochettes sont simples à préparer et délicieuses.

Préparation
15 min
Cuisson
30 min
Portions
4 pers.
Difficulté
Facile

Ingrédients

10 éléments

4 pers.
  • Poivron découpé en gros dés
    Poivron découpé en gros dés
  • 500 g de blanc de poulet découpés en moyens morceaux
    500 g de blanc de poulet découpés en moyens morceaux
  • 4 cuillères a soupe de sauce soja
    4 cuillères a soupe de sauce soja
  • 2 cuillères a soupe de persil écrasé
    2 cuillères a soupe de persil écrasé
  • 1 tête d'ail écrasé
    1 tête d'ail écrasé
  • 1 oignon écrasé
    1 oignon écrasé
  • Un peu d'huile
    Un peu d'huile
  • Sel
    Sel
  • Poivre blanc
    Poivre blanc
  • 2 cuillères a soupe de moutarde
    2 cuillères a soupe de moutarde
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Guide complet

Préparation détaillée avec photos

Préparation

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Par

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Côte d'Ivoire

Passionnée de cuisine ivoirienne et africaine, je partage plus de 400 recettes authentiques : des plats principaux savoureux aux desserts gourmands, en passant par la boulangerie maison et les sauces traditionnelles.

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Avis récents

12 avis
M
Marie L.

Délicieux ! Toute la famille a adoré. J'ai ajouté un peu plus d'épices et c'était parfait.

P
Pierre D.

Recette facile à suivre. Le résultat était très bon, je referai !