Brochettes de poulet marinées à la sauce soja

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Ingrédients

  • Poivron découpé en gros dés
  • 500 g de blanc de poulet découpés en moyens morceaux
  • 4 cuillères a soupe de sauce soja
  • 2 cuillères a soupe de persil écrasé
  • 1 tête d’ail écrasé
  • 1 oignon écrasé
  • Un peu d’huile
  • Sel
  • Poivre blanc
  • 2 cuillères a soupe de moutarde

Préparation

Les ingrédients

Mélanger tous vos ingrédients puis piquer vos brochettes
Laisser mariner 2 h minimum

 

Passer à la grillade ou faire la poêle ou au four

Miam-miam

Auteur/Autrice