Peut-on utiliser des piments secs?

Oui, mais réhydratez-les dans l'eau chaude avant de les utiliser.

Comment rendre le piment plus piquant?

Ajoutez des piments frais supplémentaires ou des flocons de piment.

Délicieux piment fait maison

Name: Délicieux piment fait maison
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Africaine
Ingredients: Piment; Ail; Cube; Epice the chef; Huile; Rondelle; Poivre; Citron

La Cuisine de Sulson

•Modifié le 16 février 2026•

4.5(127)

Préparez un piment fait maison qui éveille vos sens et apporte une touche de chaleur à vos plats. Cette recette simple et savoureuse ravira vos convives et égayera vos repas. Laissez-vous séduire par des saveurs authentiques et épicées!

Préparation

15 min

Cuisson

30 min

Portions

4 pers.

Difficulté

Facile

Préparation

Si tu connais ce goût, viens te signaler
En plus il n’a pas besoin de passer au feu.
Le piment simple idéal du frigo+ passe partout.
Son secret : l’ail
Son remplaçant du cube : Epice The Chef saveur poisson (ou essaye la rondelle+poivre)
L’huile permet de l’attendrir et lui donne une belle saveur. Le lendemain on.dirait qu’il a été un peu cuit..
Un filet de jus de citron améliore sa conservation

Essayez. Il est top