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Poulet au curry

Plat principal•
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•Modifié le 17 janvier 2026•
4.5(127)

Le poulet au curry est un plat savoureux qui ravira vos papilles avec ses épices envoûtantes. C'est un véritable voyage culinaire qui évoque des saveurs exotiques et réconfortantes. Parfait pour un repas convivial en famille ou entre amis.

Préparation
15 min
Cuisson
30 min
Portions
4 pers.
Difficulté
Facile
Poulet  au curry
45 min

Ingrédients

10 éléments

4 pers.
  • 40 cl de crème fraîche
    40 cl de crème fraîche
  • 2 cuillères à soupe de curry
    2 cuillères à soupe de curry
  • 1 tête d'ail râpé
    1 tête d'ail râpé
  • 1 c à c de cumin
    1 c à c de cumin
  • 1 poulet découpé
    1 poulet découpé
  • 4 tomates découpées en dés
    4 tomates découpées en dés
  • 2 oignons découpés en dés
    2 oignons découpés en dés
  • Poivre noir
    Poivre noir
  • 1 cuillère à soupe de persil haché
    1 cuillère à soupe de persil haché
  • Un peu d'huile dinor
    Un peu d'huile dinor
📖

Guide complet

Préparation détaillée avec photos

Préparation

Ajouter le poulet ,le cumin,le curry,l’ail
Bien cuire
Saler et poivrer
Ajouter la crème fraîche et le persil en fin de cuisson
Remuer puis stopper la cuisson

Mes délires en cuisine

Par

Mes délires en cuisine

Côte d'Ivoire

Passionnée de cuisine ivoirienne et africaine, je partage plus de 400 recettes authentiques : des plats principaux savoureux aux desserts gourmands, en passant par la boulangerie maison et les sauces traditionnelles.

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Avis récents

12 avis
M
Marie L.

Délicieux ! Toute la famille a adoré. J'ai ajouté un peu plus d'épices et c'était parfait.

P
Pierre D.

Recette facile à suivre. Le résultat était très bon, je referai !