Marinade pimentée pour poisson.

Par

le

dans

Ingrédients

  • 3 tomates
  • Persil et céleri
  • 2 piments
  • 1/2 carotte
  • Poireau
  • Poivron
  • 1 oignon
  • Épice spéciale pour poisson
  • Marinade pour poisson
  • Sel ou Bouillon de cube maison

Préparation

Les ingrédients

Découpez 1 tomate, le Poivron, la moitié de l’oignon et du poireau en dés

Mettre le reste des légumes dans votre mixeur

Et bien mélanger le tout

Dans une poêle mettre l’huile
La marinade pour poisson
Ajoutez les légumes découper en dés et laissez les suer 5mn
Ajoutez la marinade
Puis l’épice pour poisson, le sel
Laisser cuire 10mn à feu doux
Laisser cuire 10mn à feu doux
C’est prêt

Auteur/Autrice