Poulet braisé avec attiéké

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Ingrédients

  • Poulet
  • Citron 🍋,
  • Gingembre
  • Ail,
  • Poivre noir et blanc,
  • Sel,
  • Cube (facultatif)
  • Huile
  • Tomate fraiche
  • Poivron
  • Concombre
  • Attiéké
  • Mayonnaise

Préparation

Mariner avec du citron 🍋, la pâte de gingembre et ail, poivre noir et blanc, sel, cube ( facultatif) huile

Cuisson au choix ( four, barbecue au charbon etc

Sauce : tomates 🍅 fraîches, oignons, poivrons, concombres coupés , une pincée de sel, de poivre, deux cuillères à soupe d’huile mayonnaise.

 

Auteur/Autrice