Préparation
Poulet sauté façon Kedjenou
Le poulet sauté façon Kedjenou est un plat savoureux et épicé qui ravira vos papilles. Sa cuisson à l'étouffée permet de conserver toutes les saveurs des ingrédients. Idéal pour un repas convivial en famille ou entre amis.
Préparation
15 min
Cuisson
30 min
Portions
4 pers.
Difficulté
Facile
45 min
Ingrédients
15 éléments
4 pers.
- 01 poulets
- 02 gros oignons
- 04 tomates
- 03 aubergines locales
- Quelques tiges d'oignon
- 02 cuillères à soupe de concentré de tomate
- Ails et persil écrasé
- 06 boules de piment
- Poivre noir
- Crevettes moulu Nora
- Sel,
- Laurier,
- Huile,
- cube d'assaisonnement
- Et sans oublier l'attiéké pour accompagner
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Guide complet
Préparation détaillée avec photos