Ingrédients
- Poisson crevettes
- Poivre
- Ail
- Gingembre
- Cumin
- Paprika
- Sel
- Persil
- Ciboulette
- Persil
Préparation
- Mariner le poisson avec du poivre, ail, gingembre, cumin , paprika, sel . J’ai laissĂ© marinĂ© 1h00 de temps. Je suis passĂ©e Ă la friture.
- C’est du piment frais verts, persil, ciboulette, poivron, ail, un oignon, sel ou cube d’assaisonnement si vous en consommez, huile, une demi cuillĂšre Ă cafĂ© de curry. Faites cuire jusqu’Ă ce l’huile apparaisse, rectifiez l’assaisonnement c’est prĂȘt.
- Tomates fraĂźches
, piments frais rouges, deux oignons, ail, un peu de mangne sec, sel , huile . - Faites cuire jusqu’Ă ce l’huile apparaisse, rectifiez l’assaisonnement c’est prĂȘt.
- Accompagnements: Attiéké, akpessi etc






