Préparation
Dans une poêle mettre un filet d’huile
Pas trop il ne s’agit pas de faire une friture
Brochettes de poisson marinées au yaourt : recette
Les brochettes de poisson marinées au yaourt sont une délicieuse façon d'apprécier les saveurs marines tout en ajoutant une touche crémeuse. Cette recette simple et rapide ravira vos convives lors d'un barbecue ou d'un repas estival.
Préparation
15 min
Cuisson
30 min
Portions
4 pers.
Difficulté
Facile
45 min
Ingrédients
9 éléments
4 pers.
- 500 g de dés de poisson
- Légumes au choix pour décorer
- 2 cuillères à soupe de paprika
- 125 g de yaourt nature
- Sel
- Poivre blanc
- 2 cuillères à s de moutarde
- Huile
- 1 oignon écrasé
📖
Guide complet
Préparation détaillée avec photos
Par
Mes délires en cuisine
Côte d'Ivoire
Passionnée de cuisine ivoirienne et africaine, je partage plus de 400 recettes authentiques : des plats principaux savoureux aux desserts gourmands, en passant par la boulangerie maison et les sauces traditionnelles.
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Avis récents
12 avisM
Marie L.
Délicieux ! Toute la famille a adoré. J'ai ajouté un peu plus d'épices et c'était parfait.
P
Pierre D.
Recette facile à suivre. Le résultat était très bon, je referai !