Ingrédients
- Poulet fumé
- Une vingtaine de Gombos
- Tomates en fruit
- Oignon
- Poivre noir
- Persil
- Curry
- Huile tournesol & huile de palme
- Ail
- Sel
- Eau.
Préparation
- DĂ©coupez votre poulet ,
- Coupez vos légumes , et surtout le Gombo en plus petit .
- Prenez une marmite oĂč vous allez faire revenir , les oignons , tomates dans lâhuile .
- Tournez jusquâĂ ce que les oignons deviennent translucides .
- Rajoutez par la suite vos morceaux de poulet fumé ; ail , poivre , sel , curry , persil et tournez .
- Versez une bonne quantitĂ© dâeau ensuite
- Fermez votre marmite et laissez cuire pour environ 20 minutes maxi Ă feux moyen .
- Une fois que le temps est écroulé , rajoutez vos gombos découpés , tournez le tout et laissez cuire à feux doux .
NBÂ : vous pouvez mixez vos gombos pour quâil y est plus de gluant .











Bonne dĂ©gustation 
.


Laisser un commentaire