Ingrédients
- 1 poulet fumé
- Sel
- Poivre blanc
- Des haricots verts légèrement précuits
- 1 tête d’ail râpé
- Des carottes découpées en rondelles
- 2 oignons émincés
- 2 cuillères à soupe de persil haché
- Huile
- 3 cuillères à soupe de feuilles d oignons
- 10 à 12 tomates mixées
- 2 cuillères à soupe de paprika
Préparation
Les ingrédients
Commencer par faire bien dorer le poulet avec un peu d’huile
Ajouter oignons, ail et paprika
Bien mélanger
Ajouter la tomate écrasée
Ajouter l’eau à hauteur du poulet
Saler et poivrer
Laisser votre poulet et la sauce bien cuire
Ajouter les carottes
Remuer
Ajuster l’assaisonnement si nécessaire
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