Marinade légumes ( remplace le cube pour la cuisson des légumes )
Par
La Rédaction
le
Ingrédients
- Bifaca ( poisson fumé),
- Crevettes séchées,
- Céleri,
- Poireau,
- Ail,
- Poivre blanc et noir,
- Rondelles,
- 4 côtés,
- Oignons,
- Gingembre
Préparation
- Griller les épices : rondelles , poivres, 4 côtes ensuite écraser
- Écraser le reste d’ingrédients : poisson, crevettes, ail oignon gingembre céleri poireau et mélanger le tout ensuite saler
- Faire cuire à feu doux pendant 15 minutes ensuite mettre de l’huile
- Conserver dans un bocal en verre puis mettre au frais
Laisser un commentaire