Du gratin de pâtes alimentaires 😋

Par

le

dans

Ingrédients

  • Des pâtes alimentaires cuites dans de l’eau salée
  • Des dés de carottes (j’ai utilisé des pennes, vous pouvez utiliser les pâtes qui vous conviennent)
  • De la crème fraîche,
  • De la mayonnaise
  • Des œufs
  • De la viande hachée assaisonné avec de basilic, du poivre, des feuilles d’oignon et de l’ail
  • De la tomate concentrée et un assaisonnement composé de Herbe de Provence, de cumin et de coriandre
  • Des dés d’oignons et des émincés de poivrons
  • Du fromage râpé et des tranches de fromage

Préparation

  1. Faire revenir les dés d’oignons avec la tomate concentrée et la viande hachée
  2. Rajouter un bouillon d’assaisonnement Aromate saveur poulet et laisser mijoter environ 10 minutes
  3. Puis on rajoute le mélange d’épices, les émincés de poivrons, on laisse mijoter un moment et c’est prêt
  4. Rajouter de la mayonnaise et des œufs dans la crème fraîche et bien mélanger
  5. Rajouter la viande hachée cuite sur les pâtes alimentaires et bien mélanger le tout
  6. Dans une terrine, rajouter le mélange pâtes alimentaires& viande hachée puis rajouter une couche de fromage râpé (on répète ce geste 2 fois de suite)
  7. Puis on rajoute le mélange avec la crème fraîche
  8. On finit par couvrir toute la surface de la terrine avec des tranches de fromage puis enfourner pour 100 degrés à 30 minutes et c’est prêt

Faire revenir les dés d’oignons avec la tomate concentrée et la viande hachée

Rajouter un bouillon d’assaisonnement Aromate saveur poulet et laisser mijoter environ 10 minutes

Puis on rajoute le mélange d’épices, les émincés de poivrons, on laisse mijoter un moment et c’est prêt

Rajouter de la mayonnaise et des œufs dans la crème fraîche et bien mélanger

Rajouter la viande hachée cuite sur les pâtes alimentaires et bien mélanger le tout

Dans une terrine, rajouter le mélange pâtes alimentaires& viande hachée puis rajouter une couche de fromage râpé (on répète ce geste 2 fois de suite)

Puis on rajoute le mélange avec la crème fraîche
On finit par couvrir toute la surface de la terrine avec des tranches de fromage puis enfourner pour 100 degrés à 30 minutes et c’est prêt

 

Auteur/Autrice