Sauce feuilles

Ingrédients

• Feuilles d’épinards,
• Gombos frais,
• Oignon vert,
• Piment,
• Oignon,
• Aubergines africaines
• Viande de mouton
• Crabes
• Crevettes
• Poudre de crevettes
• Sel
• Huile de palme
• Piment.

Préparation

Les ingrédients

Ici viande de mouton.
Faire cuire.

Ajouter un poisson frais dessus sans oublier l’eau et un peu de sel.

Voici la viande est cuite à 90% ,
Retirer le poisson, rajouter les crabes laisser cuire pendant 15 minutes.

Voici la viande est cuite à 90% ,
Retirer le poisson, rajouter les crabes laisser cuire pendant 15 minutes.

Rajouter les feuilles d’épinards , oignons coupés , poudres de crevettes , de poisson, un peu de sel,, cube ( facultatif)remuer laisser cuire 15 minutes

Rajouter l’huile rouge (à votre convenance).
Poisson émincé.

Remuer et continuer la cuisson en surveillant sans oublier d’ajuster l’assaisonnement.