Ingrédients
- Côtelettes précuites
- 1 grosse carotte
- 1/2 aubergine
- 1/2 courgette
- 1 oignon
- 1 Poivron
- Ciboulettes
- Sel ou Bouillon de cube
- Cube de tomate soit 1 c à s de tomate
- Épices spéciale pour viande
Préparation
Les ingrédients
Dans une casserole préalablement huilé mettez la viande, le sel et l’épice
Ajoutez une demi verre d’eau et laisser cuire jusqu’à ce que l’eau tarisse et faites ensuite légèrement doré la viande
La viande en question
Mettre les légumes après avoir retiré la viande
Ajoutez la tomate et laisser suer 5mn
Mettez 3 verres d’eau et laisser suite 10mn à feu vif
Lorsque votre ajoutez les aubergines et les courgettes. Faites cuire 15 mn
Puis ajoutez les choux laisser cuire 10mn
Avant d’ajouter la viande
Mettre un cube de tomate pour plus de couleur et laisser cuire 5mn
C’est prêt
Bon appétit
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