Spaghetti délicieux : recette savoureuse
La cuisine de Fatim Gbane4.5(127)
Les spaghetti délicieux sont un véritable régal pour les papilles ! Cette recette savoureuse allie des pâtes al dente à une sauce riche et parfumée, parfaite pour un repas convivial. Préparez-vous à émerveiller vos invités avec ce plat réconfortant.
Préparation
15 min
Cuisson
30 min
Portions
4 pers.
Difficulté
Facile
Ingrédients
7 éléments
4 pers.
- Des spaghettis
- De la purée de légumes composée de tomates & oignons
- Des émincés d'oignons,
- Poivrons verts et poivron rouge
- De la tomate concentrée
- De l'huile de tournesol
- Le bouillon saveur épice de Aromate
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Guide complet
Préparation détaillée avec photos
Préparation
- Cuire les spaghettis dans de l’eau salée, les égoutter et les réserver
- Précuire les morceaux de viande environ 30 minutes et réserver le bouillon
- Frire les morceaux de viande
- Rajouter de la tomate concentrée, une cuillère à soupe de la saveur royale des émincés d’oignons et de tomates et laisser mijoter
- Rajouter ensuite le bouillon de viande réservé, le Bouillon Aromate saveur épice puis porter à ébullition
- Quand l’eau tarit, rectifier l’assaisonnement
- Faire revenir des émincés d’oignons et de poivron, rajouter 2 cas de la sauce qu’on vient de cuisiner et on laisse mijoter
- Puis on y rajoute les spaghettis, on mélange bien et c’est prêt
Par
La cuisine de Fatim Gbane
Spécialiste des plats africains traditionnels et modernes, je partage 260 recettes allant des amuse-bouches aux plats principaux, avec une touche d'authenticité.
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