Recette du piment
Ingrédients
- Morceaux de thon blanc
- Piment vert
- 2 oignons découpés
- 1 tomate en dés
- 4 gousses d’ail écrasés
- Sel
- Huile
- Attiéké
- Cube
Préparation
- Faire bouillir 1 tasse de piments verts pendant 10 minutes.
- Les retirer pour les écraser grossièrement.
- Faire revenir pendant 10 minutes 2 oignons découpés + 1 tomate en dés + 4 gousses d’ail écrasés ajoutez le piment saler et laissez mijoter juste 4 minutes et c’est prêt.
Pour le poisson, ce sont des morceaux de thon blanc frit avec de la farine.
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