Poulet braisé

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Ingrédients

  • 1 poulet découpé
  • 2 cuillères à soupe de céleri haché
  • 1 de cuillère à soupe persil haché
  • 2 cuillères à soupe de curry
  • Sel
  • Poivre blanc
  • 1 oignon écrasé
  • 1 cuillère à soupe de thym
  • 2 tomates découpées en petits dés
  • Huile
  • 2 cuillères à soupe de feuilles d oignons hachés
  • 1 tête d’ail écrasé

Préparation

Les ingrédients

Mélanger tous vos ingrédients
Ajouter l’huile
Saler et poivrer
Laisser mariner toute la nuit ou 2h avant
Passer à la grillade
Vous pouvez aussi le faire au four
Miam-miam

 

Auteur/Autrice