koko et sainte boule
Par
La Rédaction
le
Ingrédients
- Feuille de koko( okok)
- Oignon
- Huile
- Pâte d’arachide.
- Sel,
- Cube
- Viande ,
- Poisson fumé
- Piment
Préparation
- Faire bouillir pour ramollir sa viande et son poisson fumé ,
- Mettre viande et poisson au feu avec un peu d’eau, écrasé oignon ajouter dans la viande,des que ça commence à bouillir,
- Diluer votre pâte d’arachide avec de l’eau,
- Tourner pour éviter les grumeaux et ajouter dans la marmite,
- Mettre sel et cube bien remuer,
- Laver les feuilles de koko ajouter dans la sauce et laisser cuire ensemble.
- Des que c’est cuit, mettre un peu d’huile au feu, y faire revenir les oignons et verser au dessus.
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