Riz gras à la moutarde

Ingrédients

• Riz
• Ail,
• Poivre blanc,
• Graines de fenouil,
• Gingembre,
• Djansan,
• Rondelles
• Curry,
• Moutarde,
• Feuilles de basilic sel

Préparation

Épices utilisées : ail, poivre blanc, Graines de fenouil, gingembre, djansan, rondelles
Curry , moutarde, feuilles de basilic sel( j’ai oublié de filmer celles-ci)

J’ai continué la cuisson dans la marmite que j’ai utilisée pour faire la garniture au boeuf
Dans une marmite , mettre de l’huile, 1càs de moutarde, la pâte d’épices écrasée , pâte de basilic curry
Frire le tout à feu moyen pendant 3 minutes

Ensuite verser le riz bien laver puis frire ensemble pendant 5minutes

Ensuite mettre le bouillon de bœuf qui a servi à cuire la viande

Ajouter l’eau à hauteur de la cuisson du riz

Et c’est prêt

À taaaable