Gigot d’agneau fondant aux oignons

Par

le

dans

Ingrédients

  • 3 cuillères à soupe d’oignon écrasé
  • 5 cuillères à soupe de curry
  • 3 oignons émincés
  • Quelques feuilles de laurier
  • 1 peu de gingembre écrasé
  • Poivre blanc
  • Huile
  • 1 cuillère à café de cumin
  • 200 g de saint avé
  • 4 a 5 gigots de mouton

Préparation

Les ingrédients

Mélanger tous vos ingrédients

Ajouter les gigots
Bien mélanger

Ajouter oignons et beurre

Enfourner à 200 • pendant 3h
Arroser de temps en temps d’un peu d’eau

Miam-miam

 

Auteur/Autrice