Ingrédients
- 3 cuillères à soupe d’oignon écrasé
- 5 cuillères à soupe de curry
- 3 oignons émincés
- Quelques feuilles de laurier
- 1 peu de gingembre écrasé
- Poivre blanc
- Huile
- 1 cuillère à café de cumin
- 200 g de saint avé
- 4 a 5 gigots de mouton
Préparation
Les ingrédients
Mélanger tous vos ingrédients
Ajouter les gigots
Bien mélanger
Ajouter oignons et beurre
Enfourner à 200 • pendant 3h
Arroser de temps en temps d’un peu d’eau
Miam-miam
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