Un délicieux accompagnement pour votre salade verte, voila comment faire la vinaigrette à l’italienne facilement chez vous.
Ingrédients
- 2 cuillères à soupe de jus de citron ou du vinaigre
- 8 cl d’huile
- De la mayonnaise
- 25 g de parmesan râpé
- 2 gousses d’ail
- 1/2 cuillère à café de basilic séché
- 1/2 cuillère à café d’origan séché
- 2 cuillères à café de miel
- 1/2 cuillère à café de persil séché
- 1/2 cuillère à café de thym séché
- sel
- poivre
Préparation
- D’abord commencez par émincer les 2 gousses d’ail.
- Ensuite versez le vinaigre dans un saladier et ajoutez en dessus le reste des ingrédients et mélangez bien le tout.
- Si vous remarquez que votre vinaigrette est trop épaisse n’hésitez pas d’ajoutez en dessus 2 cuillères à soupe d’eau puis mélangez le tout.
- Enfin filmez votre saladier ou bien versez votre vinaigrette dans un pot et placez-la au frigo quelques heures avant de servir.
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