Jus de baobab à l’ananas et au lait caillé
Ingrédients
- Ananas
- Sucre
- Citron
- Arome
- Lait caillé
- sucre vanillé
- 100g de baobab en poudre
- 02 sachets de sucre vanillé
- De l’arome vanille
- Noix de mouscade moulu
- Menthe
Préparation
Decoupez l’ananas en petit morceaux, puis nettoyer une partie de la menthe
![](https://cuisinedecheznous.net/wp-content/uploads/2021/09/241068745_339121017999722_37308299524794588_n.jpg)
Et mixez.
![](https://cuisinedecheznous.net/wp-content/uploads/2021/09/241024617_339121101333047_6476159247757699116_n.jpg)
Dans un grand récipient, renversez la poudre de baobab Nora, rajoutez de l’eau et à l’aide d’un fouet bien remuer.
![](https://cuisinedecheznous.net/wp-content/uploads/2021/09/241061559_339121201333037_5951593182341711562_n.jpg)
Rajoutez la mixture (ananas, menthe).
![](https://cuisinedecheznous.net/wp-content/uploads/2021/09/241052214_339121281333029_5511816017837115405_n.jpg)
Rajoutez de l’eau à convenance et bien remuer puis tamisez.
![](https://cuisinedecheznous.net/wp-content/uploads/2021/09/240933064_339121334666357_4601494124389636172_n.jpg)
Tamisez
![](https://cuisinedecheznous.net/wp-content/uploads/2021/09/241137935_339121421333015_4337468350597162735_n.jpg)
Rajoutez le lait caillé, le sucre à convenance, le sucre vanillé, l’arome vanille, une pincée de noix de muscade et bien remuer.
![](https://cuisinedecheznous.net/wp-content/uploads/2021/09/241130398_339121511333006_1299776843869874276_n.jpg)
Servez aussitôt avec des glaçons ou reservez au réfrigérateur puis rafraichissez vous.
![](https://cuisinedecheznous.net/wp-content/uploads/2021/09/241135959_339121607999663_8895105449529354270_n.jpg)
Miam miam.