Ingrédients

  • 100g de feuilles d’hibiscus ou bissap Nora
  • 100 à 150g de sucre 🍏
  • 01 botte de menthe 🍌
  • 1/2 cuillère à café de cannelle moulu 🍍
  • 1/2 cuillère à café de muscade 🍊
  • 02 sachets de sucre vanillé
  • 01 papayes 🍑
  • 02 pommes ( rouge et vert)🍏
  • 02 bananes 🍌
  • 01 ananas 🍍
  • 01 oranges 🍊
  • Du jus de citron. 🍋

Préparation

  1. Portez à ébullition environ 500ml d’eau et renversez sur les feuilles de bissap et les feuilles de menthe 🍍
  2. Couvrez et laissez refroidir.
  3. Puis filtrez et diluez l’infusion avec 500ml d’eau à nouveau.
  4. Ajoutez-y les sucres, la poudre de cannelle, la poudre de muscade et mélangez.
  5. Réservez au frais.
  6. Pelez et coupez-les fruits en morceaux.🍌
  7. Disposez tous les fruits dans un saladier. Ajoutez le jus de citron et réservez au frais.🍋
  8. Au moment de servir, répartissez la salade de fruit dans des coupes et arrosez de jus de fleurs d’hibiscus.🍏

Les ingrédients utilisés
Utilisez les fruits de saison de disponible.

Dans un grand récipient, renversez les feuilles d’hibiscus, quelques tiges de menthe.

 

🍍Portez à ébullition environ 500ml d’eau et renversez dans le récipient, couvrez et laissez refroidir. Puis filtrez et diluez l’infusion avec 500ml d’eau à nouveau. Ajoutez-y les sucres, la poudre de cannelle, la poudre de muscade et mélangez.
Réservez au frais.

🍌Pelez et coupez-les fruits en morceaux.

🍋Disposez tous les fruits dans un saladier. Ajoutez le jus de citron et réservez au frais.

🍏Au moment de servir, répartissez la salade de fruit dans des coupes et arrosez de jus de fleurs d’hibiscus.

Le goût de ça 😋😋😋

Servez frais et régalez-vous 😋😋😋