Brochettes et son riz légume

Ingrédients

• 1 kg de viande (j’ai opté pour du filet mignon)
• 2 cuillères à soupe de moutarde
• 1 tête d’ail écrasé
• 3 cuillères à soupe de ketchup
• 1 cuillère à café de thym
• 1cuillère à soupe d’herbe de Provence
• Gingembre
• Des légumes pour la décoration
• Un peu d’huile
• Poivre blanc

Préparation

Les ingrédients

Mélanger tous vos ingrédients

Ajouter la viande et les légumes
Arroser d’huile
Mariner 1h

Passer à la cuisson